le paysage hivernal
Le froid s’est bien installé dans le Beaujolais et nous offre encore une fois un paysage sublime à regarder. La rosée du matin s’est cristallisée laissant les herbe
Pré-taillage
Cette année nous avons décidé de pré-tailler nos vignes. Un gain de temps considérable ! Cette action consiste à préparer la taille de la vigne en supprimant tous les bois [
MÈRE NATURE
La nature nous offre un si beau paysage ! Tailler sous des conditions hivernales peut paraître contraignant parfois… mais qu’est-ce qu’on apprécie de voir la be
PENDANT CE TEMPS LÀ
Alors que Papa gère les équipes de vendangeurs, notre petite vigneronne récolte les baies de certaines parcelles pour continuer à jauger leur maturité.
LES COULEURS ARRIVENT
Même si la véraison n’est pas totalement terminée, certaines grappes de Gamay et de Chardonnay se présentent sous leur plus bel apparat.
EN CONGÉ
L’équipe du Château Grand’Grange prend quelques semaines de vacances. Nous serons de retour le 3 Août, en pleine forme pour vous accueillir. En attendant, nos vignes
INFLORESCENCE
Avec deux semaines d’avance, le millésime 2020 commence à se dessiner…
TRAVAIL EN ÉQUIPE
Depuis la semaine dernière, notre équipe s’occupe de l’ébourgeonnage sur nos parcelles. Pas une grande partie de plaisir pour le dos… mais nécessaire afin de réguler le
ON S’OCCUPE DE NOS SOLS
Et pendant ce temps-là, le vigneron se confine dans ses vignes. Ici, broyage et apport nutritif en cours. Nos sols sableux ont besoin de matières organiques.