Beaujolais-Villages Rosé 2022
Autre millésime
Nez fruité avec des notes de groseilles et d'agrumes. Bouche souple et acidulée amenant de la sapidité.
Un vin de soif idéal pour des moments simple.
Sol :
Sableux granitique
Exposition :
Sud / Sud Est
Altitude :
300 m
Cépage :
100% Gamay
Vendanges :
100% manuelles
Vinification :
Pressurage direct en grappes entières.
Débourbage statique à froid pendant 2 jours.
Fermentation basse température.
Débourbage statique à froid pendant 2 jours.
Fermentation basse température.
Élevage :
100% cuve pendant 5 mois
Distinctions
Gilbert & Gaillard
